Dnes...
|
...znáte tu pohádku o třech přadlenách? ..tak my máme přadleny jen dvě a ty když to přeženou s předením, tak to takhle dopadne... |
|
...šalvěj jde do květu, ale už se do ní pustili slimáci...zvolila jsem protiútok a doufám, že zvítězím... |
|
...nad námi... |
|
...letos jsem smrkové a jedlové výhonky použila jak na sirup, tak i ke kvašení, Nejvíce se kvašené výhonky jehličnatých stromů používaly ve Skandinávii nebo Kanadě. A protože je jehličí bohaté na přírodní vitamín C, dá se využít v nejrůznějších receptech. |
Četla jsem na netu: výhonky propláchnuté studenou vodou, zalijete nálevem, který je pouze z vody a soli - nejlépe mořské.
Na dva hrnky vody dejte 1,5 lžíce soli, rozpusťte sůl ve vodě a výhonky naložené ve sklenici zalijte. Pokud máte zbytek kvasu z nějaké kvašené zeleniny, přidejte 2 lžíce do sklenice, prý to urychluje kvašení a sklenici skladujte při pokojové teplotě aspoň 2 týdny.
Dočetla jsem se, že je to výborné například k masu, ale také do jídel, které s masem nemají vůbec nic společného, jen jsem ještě neměla čas recepty vyhledat.
|
...kde jsou ti ptáčci?... |
|
...u nás♥...levandulka už se zazelenala... |
|
...pomněnková víla :-) |
|
...už rozkvetly kopretiny...kdybych mohla, zastavila bych čas.... |
|
...některá z levandulek už se nemůže dočkat až bude nejen voňavá, ale taky krásná...♥♥♥ |
Krásný pátek a ať vám to v práci rychle uteče.